Geen idee wat te doen met overschot zuurdesem en zuurdesembrood? Brouw zelf je kvass! Ik vat het proces voor jullie samen op https://redzuurdesem.be/hoe-maak-ik-kvass/ Het ideale kerstdrankje voor deze periode! Wat zijn jullie favoriete manieren om oud brood te verwerken? Buiten de verplichte broodpudding dan 🙂

kvass in glas

Geschreven voor Red Zuurdesem door Wouter Groeneveld .